Brandy
Brandy je luxusní destilát, který se tradičně podává s kvalitním doutníkem. Vyrábí se destilací vinné révy a následným zráním v dubových sudech. Má obvykle ostřejší charakter s obsahem alkoholu 35–60 % a skvěle chutná jak samotná, tak jako součást koktejlů. Mezi nejznámější druhy patří Cognac a Armagnac z jihozápadní Francie. Kvalitní brandy se vyrábí také ve Španělsku, Itálii, Řecku či Gruzii.
Číst dále
Brandy je destilovaný alkoholický nápoj vyráběný z fermentovaného ovoce, nejčastěji z hroznů. Obvykle má obsah alkoholu kolem 35–60 % a jeho výroba zahrnuje destilaci a následné zrání v dřevěných sudech, což mu dodává charakteristickou barvu, vůni a chuť. Brandy se často podává jako digestiv po jídle, buď čisté, nebo s ledem.
Výroba brandy
Nejčastěji se vyrábí z pečlivě vybraných odrůd vinné révy, určených přímo k výrobě brandy. Po sklizni následuje několik týdnů trvající kvašení, poté destilace a následné zrání, typicky v dubových sudech po sherry, kde získává svou charakteristickou barvu, aroma a chuť.
Jak se brandy pije?
Tento oblíbený alkoholický nápoj si můžete vychutnat samostatně nebo jako součást koktejlu. Nejlepší chuť získá při pokojové teplotě ve sklenici s širokým dnem a úzkým hrdlem. Pokud sklenici obejmete rukou, nápoj se lehce zahřeje a uvolní se všechny jeho vůně. Optimální vychutnání docílíte popíjením malých doušků, které v ústech chvíli poválíte, aby se plně rozvinula chuť.
Značení brandy
Jednotlivé produkty mají ve svém názvu označení vyjadřující délku zrání. Co jednotlivé zkratky znamenají?
➡️ VS (very special) = doba zrání v sudu jsou minimálně 3 roky.
➡️ VSOP (very special old pale) = doba zrání je minimálně 5 let.
➡️ XO (extra old) = doba zrání je minimálně 6 let.
Top 3 brandy
➡️ Do 400 Kč: Torres 5yo - 5letý ušlechtilý skvost s hlubokými tóny. Ucítíte dřevité tóny, jemné koření a nadýchanou sladkost.
➡️ Do 500 Kč: Torres 10yo - Brandy s více než desetiletým zráním, nabízí neuvěřitelně bohaté a komplexní chutě.
➡️ Do 1000 Kč: Torres 15yo - Brandy je výsledkem dlouhého procesu zrání, který přináší do lahve nejen vynikající kvalitu, ale také hluboký charakter a jedinečnou komplexitu.
Nejprodávanější
-
1.
Torres 10 YO Gran Reserva 38% 0,7 l (holá lahev) – Skladem469 Kčtorres 10 yo gran reserva Torres 10 yo brandy, s více než desetiletým...
-
2.
Torres 5 YO Solera Reserva 40% 0,7 l (holá lahev) – Skladem399 KčTORRES 5 YO solera RESERVA Torres 5yo brandy je zjevnou ukázkou toho,...
-
3.
Torres 15 YO Reserva Privada 40% 0,7 l (karton) – Skladem769 KčTORRES 15 YO reserva privada Torres 15 yo brandy je výsledkem dlouhého...
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem